Makaroni Schotel Cumi

Bahan :

  • 1 pak Makaroni
  • 2 butir bawang bombay dirajang
  • Cumi
  • 500 ml susu cair
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Pala bubuk secukupnya (lebih terasa apabila dari biji pala yang diparut)
  • Wortel, diiris tipis
  • 6 butir telur100 gr keju edam, diparut
  • Keju permessan untuk taburan diatas


Cara pengolahan
– Rebus makaroni dalam air yang mendekati mendidih sampai matang,
– Campur dalam satu tempat Makaroni, bawang bombay, cumi dan wortel (sudah d rebus)
– Masukkan kaldu bubuk, garam, merica, pala, telur, keju edam parut dan susu. Diaduk sampai rata, (Sisakan telur untuk dituang diatas adonan)
– Tuang ke dalam pinggan tahan panas (saya siy pake loyang :p)  yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung trigu tipis-tipis ssaja,
– Masukkan telur sisa diatas adonan,
– Taburkan keju permessan diatasnya,
– Dan siap di panggang dalam oven selama 1 jam dengan suhu 180 derajat Celcius.

Kenapa ada strawberry??? Karena saya suka eneq dengan per-kejuan :D.. makanya biar lebih seger ak kasih strawberry aja ! 🙂 LOL

Sumber : Inet

Advertisements