Masakan murah meriah dan mudah d temukan d manapun, t terkecuali d jepang :p

Bahan : Tahu, Tempe dan Kacang merah (red beans) klo d kampung ku sih nyebut nya loto (lebih gurih sih :D)

Bumbu Lodeh Biasanya :

  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Cabe merah
  • Cabe Rawit
  • Tomat
  • Laos
  • Daun salam
  • Garam
  • Gula

Cara membuat :

  • Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam dan laos. (bisa juga cuman d iris, tergantung selera sih he he)
  • Gongso bumbu halus dengan sedikit minyak panas. Masukan tempe, tahu, dan kacang merah.  Beri Garam dan gula. Oseng sebentar.
  • Beri air santan.
  • Tunggu sampai bumbu meresap.
  • Sajikan dengan  taburan bawang merah goreng.
  • ( Dimakan dengan lontong tambah maknyuss :p)
  • 😀