Kebiasaan sebelum memasak yang satu ini emang dari dulu yaitu Acara bukak kulkas :D. Taraa …… ternyata menemukan sayap ayam yang lumayan banyak. Dibikin ungkep sayap ayam goreng aja.  Niy coba tulis resep nya 😀

 

 

Bahan :

  • 1/2kg Sayap Ayam Goreng
  • 2 sdt Cuka

Bumbu, Haluskan :

  1. Garam
  2. 3 siung Bawang putih
  3. 1 sdt Merica
  4. 2 cm, Kunyit
  5. 1sdt Ketumbar

Cara membuat :

  1. Rebus sayap ayam. Beri sedikit cuka. Sisakan Air rebusan nya.
  2. Masukan bumbu yang dihaluskan kedalam rebusan sayap ayam. Tutup panci dan tunggu sampe air nya habis.
  3. Goreng sayap ayam dengan minyak goreng sampai berwarna kecoklatan.
  4. Sajikan selagi panas..

NB :

  • Jangan lupa untuk menutup wajan penggorengannya.
  • Tambah cocol an sambal botol pasti tambah nikmat ^;^
  • Simpan sisa ungkep sayap ayam di kulkas, goreng jika menjelang waktu makan saja.
  • Selamat mencobaaa….