Di indonesia sih e makanan biasa, tapi  klo di jepang jadi luar biasa he he (kenapa ??? jawab * karena mahal he he… pare atopun tempe nya !).

Cara bikin nya sih simpel aja.

Bahan : pare n tempe lah 😀

~karena pare pait, jangan langsung dimasak. Setelah di potong tipis. Remas2 dulu dengan garam sampe air yang berwarna hijau keluar. Buang air nya dan cuci bersih. Insyaallah rasa pait nya akan berkurang.

Bumbu: Garam, gula putih, Bawang merah, bawang putih,bawang bombay tomat, cabe rawit, cabe merah lengkuas dan kecap manis.

Cara membuat: Masukkan semua bumbu oseng sampe berbau harum. Masukan pare dan tempe yang telah di rajang kecil panjang. Oseng sebentar. Masukan garam gula dan kecap manis. Oseng dengan api besar, agar pare tetap crunchy^^. Sajikan dengan taburan bawang pre.