Makaroni Schotel Cumi
Bahan :
- 1 pak Makaroni
- 2 butir bawang bombay dirajang
- Cumi
- 500 ml susu cair
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Pala bubuk secukupnya (lebih terasa apabila dari biji pala yang diparut)
- Wortel, diiris tipis
- 6 butir telur100 gr keju edam, diparut
- Keju permessan untuk taburan diatas
Cara pengolahan
– Rebus makaroni dalam air yang mendekati mendidih sampai matang,
– Campur dalam satu tempat Makaroni, bawang bombay, cumi dan wortel (sudah d rebus)
– Masukkan kaldu bubuk, garam, merica, pala, telur, keju edam parut dan susu. Diaduk sampai rata, (Sisakan telur untuk dituang diatas adonan)
– Tuang ke dalam pinggan tahan panas (saya siy pake loyang :p) yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung trigu tipis-tipis ssaja,
– Masukkan telur sisa diatas adonan,
– Taburkan keju permessan diatasnya,
– Dan siap di panggang dalam oven selama 1 jam dengan suhu 180 derajat Celcius.
Kenapa ada strawberry??? Karena saya suka eneq dengan per-kejuan :D.. makanya biar lebih seger ak kasih strawberry aja ! 🙂 LOL
Sumber : Inet